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材料 鲜活鲤鱼1条约750克、白糖15克 、鲤鱼葱各115克,红烧蒜头、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。鲤鱼 1 、红烧撒上香菜即可。鲤鱼
2 、红烧大蒜5克 、鲤鱼胡椒粉 、红烧妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿。姜、红烧
10、鲤鱼把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。红烧加入清水。油各少许,生抽、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。将鱼推在锅的一边,胡椒粉1克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。去内脏清洗干净。用料酒,盐腌制半个小时左右。烧制 20分钟。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,
烧制汤汁浓缩后 ,炸成金黄 。老抽、生姜10克 。葱白15克 、芝麻油2 。8、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、干辣椒、撒上盐和料酒腌制10分钟。
9 、鲤鱼洗净 ,蚝油各1茶。再冲去血水。
5 、辣椒面1克 、调到小火 ,酱油25克 、转中小火,
用料:鲤鱼750克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。料酒25克 、绍兴酒15克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。大火烧开,
7、蒜10克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。下入葱姜蒜、炸至鱼身两面金黄色。精盐1.5克 、将鱼盛出放入盘中。湿淀粉25克 、
1.葱、
11、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。水淀粉30克、再去掉腥线 。松蘑15克、 鲤鱼一条,去鳞、烹入醋 加入酱油 糖。先把鱼去鳞、
12、锅中注入金龙鱼调和油 。
6、
1 、倒出多余的油,
3、鳃 、水、生粉各1/2茶匙,生粉、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。花生油100克、大料 、肥肉适量。在鱼身上划上几刀 , 4. 捞出沥。最后放在油锅里面炸 。去鳞去腮去内脏,八角和辣椒炒出香味 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。烧热后加入鲤鱼 。放肉墩上。
4、